Ce mardi 2 février 2021 était très attendu par les habitants de Laudun-L’Ardoise ! En effet, un jeune couple vient de rouvrir la boucherie de la ville, qui a été tenue pendant près de 30 ans par Monsieur et Madame Courbey. Après plusieurs semaines de travaux réalisés avec l’aide de la famille et des amis pour une remise à neuf de l’établissement, Emilie et Adrien Angelini ont pu ouvrir les portes de leur commerce. Corentin, jeune boucher originaire de la ville, complète cette équipe de passionnés. Retrouvez sur les étals de la boucherie, de la viande Aubrac, de l’agneau de Lozère, du porc d’Auvergne, de la charcuterie maison et bien entendu au rayon traiteur d’excellents plats cuisinés !
Le maire de Laudun-L’Ardoise Yves Cazorla accompagné par Bernard Bougé conseiller municipal délégué au commerce, s’est félicité de cette ouverture pour l’attractivité de la ville et pour ses habitants. Une excellente nouvelle après l’arrivée récente de deux nouveaux médecins. Les nouveaux propriétaires ont insisté sur la qualité de l’accompagnement de la municipalité dans les démarches d’ouverture ; mais aussi sur l’accueil chaleureux reçu des autres commerçants de Laudun-L’Ardoise. De plus, ils tiennent à remercier Madame Courbey pour sa générosité lors de la reprise du commerce, et FRANCE AIRDIE OCCITANIE pour son aide au finacement.
Nous souhaitons beaucoup de réussite à toute l’équipe de “Chez Emilie et Adrien” !
