Pommes de terre grenaille au four

Préchauffer le four à 150°.

Lavez et frottez un peu les pommes de terre. Ne pas les éplucher.

Dans un grand plat à gratin ou dans le lèche-frite du four directement, mélangez les pommes de terre avec l'huile d'olive (environ 3 cuillères à soupe), le romarin, salez et poivrez.

Bien mélanger avec les mains directement pour que les pommes de terre soient bien enrobées d'huile.
Etalez-les convenablement dans le plat de manière à ce qu'elles ne se chevauchent pas.

Enfournez pour 1h30 environ.