LA BOUTIQUE PROVENCE OCCITANE, UNE ADRESSE ETHIQUE !
Pour la troisième année consécutive, L’Office de Tourisme de Provence Occitane s’associe aux artisans et producteurs du territoire pour promouvoir la production et le savoir-faire du Gard rhodanien, avec la Boutique Provence Occitane, installée au sein de l’Office de Tourisme. Ses bureaux d’accueil proposent un éventail de produits du terroir dans le respect de valeurs communes, en adéquation avec un tourisme durable et une consommation de qualité. Virginie, en charge du déploiement de la boutique, nous en dit plus sur cet espace ouvert à tous.
De quelle manière La Boutique Provence Occitane s’inclue-t-elle dans la promotion touristique du territoire ?
L’identité d’un territoire est constituée de plusieurs facettes : son patrimoine, son histoire, et son terroir. Nous tenions à valoriser nos producteurs et artisans pour soutenir un modèle artisanal et agricole sobre, durable, en circuit court et écologique. En tant que vitrine du territoire, l’Office de Tourisme est au cœur de cette démarche de valorisation des savoirs-faires. C’est la mise en lumière de leur production et de leur travail qui a motivé la création de la Boutique Provence Occitane, et encourage aujourd’hui son développement en tissant avec ces acteurs une relation de confiance au service de l’économie locale. De plus, plusieurs de ces professionnels ont vu leurs produits récompensés lors de concours renommés, c’est quelque chose que nous tenions à valoriser. Nous aussi avons nos médaillés, en cette année olympique c’était à souligner !
Comment sont sélectionnés les produits présents en boutique ?
C’est sur ces critères de qualité, d’agriculture raisonnée (voire biologique) et de circuits courts que sont sélectionnés les articles et produits proposés dans nos boutiques. Les artisans et producteurs sont sélectionnés sur leur façon de concevoir l’agriculture et l’artisanat, dans une logique de bons sens, d’optimisation des ressources, de bien-être animal et de respect de l’environnement. Les méthodes de production et de fabrication sont aussi essentielles dans la sélection effectuée. L’approvisionnement est pensé dans une optique de réduction de l’empreinte carbone en privilégiant des produits locaux.
A quoi reconnaît-on les produits de Provence Occitane ?
Nous nous sommes inscrits dans une démarche de valorisation du territoire par le terroir en cherchant à impliquer ces différents acteurs dans une démarche de consommation locale et durable. C’est pourquoi nous tenons à proposer des produits de proximité. Ceux-ci doivent être issus du Gard rhodanien ou provenir de l’un des partenaires de l’Office de Tourisme Provence Occitane. Un macaron « Made in Provence Occitane » est apposé sur chaque produit Provence Occitane (à savoir sur le territoire du Gard rhodanien), et un second macaron « Partenaire de Provence Occitane » lorsque le producteur / artisan est partenaire de l’Office de Tourisme.
Quels produits les visiteurs pourront-ils retrouver en Boutique ?
Les traditionnels « souvenirs » sont présents en boutique avec des magnets et des Portes-clés, mais aussi des affiches, cartes postales, et autres petits objets. Et bien sûr, ils trouveront les produits du terroir déposés par les artisans et producteurs. Ils pourront choisir parmi les miels et autres produits de la ruche, issus des Ruches Amielh et du Rucher de Noé, situés à Tresques et Aiguèze, mais également les bières de la Brasserie Etienne de Saint-Gervais, les terrines de la Ferme du Gubernat, du Domaine de la Famée et de la Manade du Joncas, le confit de vin du Domaine Chanoine Rambert. Ils trouveront également les huiles essentielles de lavandin du Moulin de Vilgoutrès, les huiles d’Olives de Lou Mouli D’Oli, les jus de fruit des Digues, de Pont-Saint-Esprit, ou encore les jus, gelées et vinaigres de grenade des Vergers Milanoa, de Bagnols-sur-Cèze. Enfin, ils trouveront les santons colorés de Clara de la Forest installée à Saint-Laurent-des-Arbres, les poteries émaillées de Marie-Noëlle Riffard ainsi qu’une gamme de bougies artisanales et très décoratives façonnés par Éric Clauzel, fondateur de Minéral Déco, artisans passionnés tous deux basés à Saint-André-de-Roquepertuis.
En résumé, où peut-ont trouver ces produits ?
Les bureaux d’accueil de l’Office de Tourisme Provence Occitane, situé à Pont-Saint-Esprit et Goudargues, nos deux plus grands espaces, proposent la gamme la plus large de nos produits du terroir. Néanmoins, les bureaux de Bagnols-sur-Cèze et d’Aiguèze ont aussi une gamme de souvenirs disponibles qui saura séduire nos visiteurs. Il y en a pour tous les goûts !
