Saint Laurent de Carnols : Rendez-vous au Gubernat le dimanche 03 septembre pour la 23ème édition du Marché à la Ferme !
La famille Vialle, Franck, Anne et Justin, producteurs de canard gras depuis 30 ans, vous invitent à leur traditionnel marché à la ferme le dimanche 03 septembre de 10h à 17h. Des producteurs fermiers, fromages de chèvre, brebis ou encore vache, beignets d’oignons, vins, confitures, légumes, fruits, crêpes à la châtaigne, miel, pains d’épices, chocolats, café… seront présents toute la journée pour vous proposer leurs produits du terroir. Les amateurs de produits d’excellence pourront se restaurer avec les produits du marché et les fameuses « Assiettes du Gubernat». Des animations pour enfants seront également proposées sur place pour le plus grand bonheur des tout-petits.
Le saviez-vous, la ferme du Gubernat située dans un écrin de verdure, est une véritable institution locale, ils exercent leur métier avec passion et conviction. Venez découvrir leurs produits traditionnels, foies gras, pâtés, terrines, confits, saucisses et bien d’autres spécialités… La famille Vialle vous propose des produits de qualité transformés dans un laboratoire agréé aux normes européennes. Les canards « mulards » sont uniquement gavés avec du maïs grain entier. Les recettes et les secrets de fabrication sont transmis au sein de la famille de génération en génération.
INFOS PRATIQUES
Restauration sur place.
La Ferme du Gubernat
Route de Salazac
30200 Saint Laurent de Carnols
04 66 82 70 90 – 06 50 26 70 46
fermedugubernat@orange.fr
