C’est le dimanche 5 septembre à Saint-Laurent-de-Carnols de 10h à 19h que se tiendra la 21ème édition du marché à la ferme du Gubernat
Frank Vialle, épaulé par sa femme Anne et son fils Justin, producteurs de canard gras, vous proposent une journée avec des producteurs fermiers : fromages de chèvre, brebis ou encore vache, escargots, beignets d’oignons, vins, confitures, légumes, fruits, crêpes à la châtaigne, miel, pains d’épices, etc… Les amateurs de produits d’excellence pourront se restaurer avec les produits du marché et leurs « Assiettes Fermières ».
Le saviez-vous, la ferme du Gubernat est une institution locale depuis plus de 30 ans, ils exercent leur métier avec passion et conviction. Venez découvrir leurs produits traditionnels, foies gras, pâtés, terrines, confits, saucisses et bien d’autres spécialités… La famille Vialle vous propose des produits de qualité, dont les recettes et les secrets de fabrication sont transmis au sein de la famille de génération en génération.
INFOS PRATIQUES
Restauration sur place.
La Ferme du Gubernat
Route de Salazac
30200 Saint Laurent de Carnols
04 66 82 70 90 – 06 50 26 70 46
fermedugubernat@orange.fr
