Le Lycée Albert Einstein a inauguré son aire de compostage collectif !
« C’est un enjeu prioritaire pour les générations futures » introduit le principal du collège Gérard Philipe, Pierre Bay. Site sur lequel se trouvent les composteurs, et qui partage avec le lycée le restaurant scolaire. Grégoire Billa le responsable de la restauration de l’établissement se félicite de cette action qui a débuté il y a presque 1 an, « cela nous permet de valoriser les déchets de la cuisine, et de réduire nos volumes d’ordures ménagères ». Entre 700 et 800 repas y sont servis quotidiennement.
L’agglomération du Gard rhodanien a fourni ces composteurs en bois fabriqués par une entreprise d’insertion. Béatrice Loison déléguée au développement durable à l’agglomération du Gard rhodanien a rappelé que « chaque habitant du territoire produit en moyenne 273 kg de déchets ». La ville de Bagnols en lien avec l’agglomération soutient ces initiatives. Jennifer Obid, adjointe déléguée au Développement Durable a souligné l’importance d’installer dans les établissements scolaires ces points de compostages. « Dès le plus jeune âge il est essentiel de sensibiliser la jeunesse à la cause environnementale ».
