Bagnols-sur-Cèze : « Les saveurs orientales et la passion de la cuisine » animent Hajar du Crousty Place Mallet
Depuis le mois de juin, Hajar a décidé de vivre de sa passion, la cuisine. Pour cela, elle a ouvert un restaurant spécialisé dans la cuisine orientale dans lequel elle propose des mets sucrés (gâteaux orientaux) mais aussi des mets salés (pastillas au poulet ou aux fruits de mer, brochettes, bricks … ).
En plus de cela, le mercredi et jeudi, Hajar propose à ses clients un Tajine à emporter (sur commande 24h avant) et le vendredi, le traditionnel couscous également à emporter et sur commande.
« J’aime la cuisine, je voulais ouvrir un salon de thé car j’aime le contact humain et je suis très sociable. J’ai finalement décidé de lancer Crousty en rapport avec le mot croustillant car mes plats sont croustillants et cuisinés avec passion » explique la jeune femme.
Hajar vous accueille dans une ambiance familiale et conviviale du mardi au vendredi de 8h30 à 18h et le samedi de 10h à 19h. Crousty est situé au 4 Place Mallet
Réservation au 0627601316
