Les 14 et 15 juin, la commune de L’Espérou accueillera la 33e édition de la Fête de la Transhumance, un rendez-vous annuel organisé par la Chambre d’agriculture avec le soutien de la communauté de communes Causses Aigoual Cévennes Terres Solidaires et du syndicat des Éleveurs Ovins du Gard.
Cette manifestation met à l’honneur l’élevage extensif, la culture pastorale et la tradition de la transhumance en Cévennes. Le programme :
Samedi 14 juin : ouverture festive
Les festivités débuteront dès le samedi après-midi dans une ambiance conviviale.
À 16 h, le troupeau de François Recollin effectuera son passage à L’Espérou. Il sera possible d’accompagner cette marche aux côtés du berger (rendez-vous sous la halle à partir de 15 h, chiens non autorisés).
En parallèle, une observation du soleil et de la lune sera proposée à partir de 15 h et également après le repas du soir, sous l’encadrement d’une association d’astronomie.
Le dîner, préparé par le réseau Bienvenue à la Ferme, sera proposé au tarif de 16 euros sur réservation (au 06 03 36 73 06).
Dimanche 15 juin : le grand jour
Le point d’orgue de la fête se déroulera le dimanche matin avec l’arrivée de trois troupeaux représentant plus de 1 000 brebis, en provenance de différentes communes :
- Dimitri Servière, depuis Nîmes
- Daniel Fesquet, depuis Val d’Aigoual
- Adrien Le Chalier, depuis Notre-Dame-de-Londres
Toute la journée, un marché réunira de nombreux artisans et producteurs locaux. Plusieurs animations seront également proposées : démonstrations de chiens de troupeaux, séances de tonte, sculptures sur bois, entre autres.
Le repas du midi, une nouvelle fois élaboré par Bienvenue à la Ferme, mettra à l’honneur les grillades d’agneau des Cévennes. Plus de 1 200 repas sont attendus. Les tickets seront en vente sur place.
Une table ronde sur l’avenir de l’élevage
À 15 h, une table ronde abordera un sujet majeur pour les éleveurs du territoire :
« Prédation et préservation de l’élevage extensif dans les Cévennes ».
Des éleveurs, élus, représentants institutionnels et experts y prendront part pour échanger avec le public.
