Bagnols-sur-Cèze : la Fête de la Grenade célèbre ses saveurs et sa convivialité au Domaine de la Grenattitude
Le dimanche 9 novembre, le Domaine de la Grenattitude ouvrira grand ses portes pour la 6e édition de la Fête de la Grenade, un rendez-vous devenu incontournable pour les amateurs de nature, de terroir et de convivialité. De 9h à 18h, petits et grands pourront déambuler entre vignes, oliviers et grenadiers, dans un cadre bucolique où la découverte et la gourmandise se mêlent à la rencontre.
Un fruit d’exception mis à l’honneur
Cette année, le jus de grenade nouveau s’annonce particulièrement savoureux. Les fortes chaleurs estivales et la faible pluviométrie ont favorisé une concentration des arômes, donnant un nectar d’une richesse exceptionnelle. Ce moment de dégustation sera l’un des temps forts de la journée, symbole du travail passionné de la famille Saleilles, à la tête du domaine depuis quatre générations.
Issus d’une lignée de viticulteurs bio, Christine et Thomas Saleilles ont amorcé, il y a quinze ans, une diversification audacieuse vers la culture du grenadier, un fruit particulièrement bien adapté au climat méditerranéen et à ses évolutions. Résistant aux maladies, ne nécessitant aucun traitement, le grenadier s’impose comme une culture d’avenir, porteuse de vertus reconnues pour la santé.
Miel, huile, sirop et plants à la vente
Le domaine proposera la découverte de ses produits dérivés, véritables trésors issus du grenadier : miel de grenadier, huile de pépins, sirop, et bien sûr le fameux jus. Le miel, produit grâce à des ruches installées au cœur des vergers, est d’une grande finesse florale. Les abeilles, en butinant les fleurs, assurent non seulement une pollinisation naturelle, mais participent aussi à la création d’un miel rare et parfumé. Comme chaque année, il sera possible d’acheter des plants de grenadiers. Particularité de l’événement : les visiteurs pourront déguster les fruits issus des arbres en vente, afin de choisir en connaissance de goût.
Un marché et un programme festif
Autour du grenadier, un marché de producteurs locaux réunira des amis agriculteurs et artisans : Virginie de Saint-Gervais avec ses sirops artisanaux, la brasserie La Gervoise, le domaine Petit Pierre et ses vins bio, et bien d’autres exposants issus du terroir.
Les animations familiales ne manqueront pas : jeux en bois, animations musicales, et le spectacle féérique de bulles géantes de Benjamin et Léa, les magiciens des bulles. Un parcours fléché guidera les visiteurs à travers les cultures du domaine, entre découverte pédagogique et plaisir des sens.
Nouveauté : un repas « la grenade dans tous ses états »
Grande nouveauté pour cette 6e édition : un repas thématique concocté par le traiteur La Cicada. Rémi Rouget et Chloé Demanet cuisineront sur place au braséro. L’entrée, le plat et le dessert mettront la grenade à l’honneur sous toutes ses formes, ingrédient principal, sauce ou touche décorative.
Les repas sont sur réservation auprès de Rémi Rouget au 06 01 55 59 11, mais les visiteurs de dernière minute pourront aussi se restaurer grâce à la présence de food trucks.
Conférence et apéritif convivial
À 11h30, un apéritif sera offert à tous les visiteurs, suivi d’une conférence dans le hangar sur la culture et les bienfaits de la grenade, en libre accès.
Plus qu’une simple fête, cette journée est un hommage au terroir, au partage et à un fruit d’avenir qui trouve, au Domaine de la Grenattitude, toute sa noblesse et sa vitalité.
