Roquemaure – Une sortie pour découvrir les plantes sauvages avec l’association Herbaïa
Le samedi 21 mars prochain, l’association Herbaïa propose une matinée de découverte consacrée aux plantes sauvages comestibles et à leurs bienfaits. Animée par Guillaume, cette sortie nature se déroulera de 10 heures à midi dans un lieu qui sera communiqué après réservation, dans un secteur compris entre Roquemaure, Sauveterre, Pujaut et Les Angles.
L’objectif de cette balade est d’initier les participants à la richesse des plantes sauvages qui émergent au début du printemps. Au fil du parcours, Guillaume présentera la grande diversité de ces végétaux souvent méconnus qui poussent pourtant à proximité de nous. Les participants pourront ainsi découvrir « la palette de ce qui existe dans les plantes sauvages », apprendre à les reconnaître et comprendre leurs propriétés nutritionnelles.
Car nombre de ces plantes, longtemps utilisées dans les traditions populaires, possèdent des qualités intéressantes pour l’alimentation. Certaines sont riches en vitamines, d’autres en minéraux ou en antioxydants. Cette sortie permettra ainsi d’aborder leurs bienfaits pour la santé, mais aussi les différentes manières de les utiliser.
Au-delà de la simple observation, la balade sera aussi l’occasion de rappeler les règles d’une cueillette responsable. « On ne cueille pas, on prélève avec parcimonie », explique l’animateur, afin de préserver l’équilibre naturel et permettre aux plantes de se régénérer. Une approche respectueuse de la nature qui s’inscrit dans la philosophie de l’association.
Chaque sortie se veut également unique. Selon la saison, la météo et le lieu, les plantes observées peuvent varier, offrant à chaque fois une expérience différente. « La nature offre un potentiel différent à chaque balade », souligne l’association.
Ouverte à tous, cette activité est proposée au tarif de 12 euros. Elle est gratuite pour les moins de 18 ans, afin de permettre aux jeunes curieux de nature de s’initier à la reconnaissance des plantes et à leur utilisation.
Les inscriptions sont nécessaires pour connaître le lieu exact du rendez-vous. Renseignements et réservations au 06 09 22 80 11.
