Domaine de Gressac : des séminaires qui se vivent au grand air

C’est en jean et chemise, que Laurence Michelet raconte Gressac. Assise sur son fauteuil, elle contemple l’office. Son siège, c’est le tracteur, sa vue, son bureau, c’est le Domaine de Gressac et ses 115 hectares de nature sauvage. Ce bureau, Laurence et Reto Michelet vous invitent à le partager, lors de vos séminaires ou journées d’entreprise, pour un retour aux sources, sur le plancher des vaches. Entretien.

TV SUD : que vient-on chercher à Gressac ?
Laurence : je dirais que quand on vient à Gressac, on vient chercher l’authenticité des lieux. Ici, on travaille avec la terre, les chevaux, la nature. C’est ce qui nous motive avec mon mari.
Ici, rien n’est aseptisé. On ouvre les portes sur l’extérieur, on vous accueille tels que nous sommes. C’est authentique, encore une fois. On a vraiment décidé de faire quelque chose de mixte, avec une activité professionnelle qui permet de subvenir à l’activité agricole du Domaine.

TV SUD : pourquoi avoir fait ce choix ?
Laurence : je crois que c’est indispensable aujourd’hui. On a réussi cette mixité en proposant, en parallèle, des logements haut de gamme, au cœur de la nature. C’est ce qui rend le lieu unique.
Nous sommes ouverts pour des événements privés spécifiques et des gîtes en location saisonnière. 115 hectares privatisés, en plein milieu de notre magnifique Provence Occitane, il y a un côté presque sauvage ! Ça vaut vraiment la peine, je crois, de venir faire un séminaire ici. On est des fans des événements singuliers.

TV SUD : qu’est-ce qui rend vos séminaires uniques ?
Laurence : on vient ici, on enlève le costume. Tout est remis à plat. L’organigramme, tout ! On se remet tous au niveau du plancher des vaches, pour un retour à l’authentique.
À chaque fin de séjour, je n’ai que des retours positifs sur « l’expérience positive » qu’on a pu apporter. La convivialité, c’est très important. En venant ici, les gens se sentent immédiatement appelés par la terre et donc décontractés.

TV SUD : quelles activités proposez-vous aux entreprises ?
Laurence : des journées d’étude pour les groupes, que nous conseillons plutôt pour des entreprises locales, qui se déplaceraient sur la journée entière. Il y a beaucoup de propositions de team building qui peuvent intéresser les clients. Mais d’abord, faut que ça me plaise à moi !
Le Domaine est un vrai terrain de jeux pour les activités de team building. On peut faire des ateliers autour des chevaux, de la musique africaine, de la plage avec le canoë, de la cuisine avec notre foodtruck Airstream. On peut aussi se servir des bottes de paille de nos équidés pour meubler le paysage de la journée. C’est très varié.
On propose aussi des séminaires de co-direction en période hivernale, avec des privatisations et un service cinq étoiles. Au printemps, on accepte des groupes autour de campements éphémères, avec une vue panoramique. C’est idéal pour les start-up, si vous montez votre boîte !
On met les lieux à disposition. Je suis cheffe d’orchestre et tous les musiciens gravitent autour pour rendre ces séminaires uniques, comme nos clients.
« Si vous avez déjà fait beaucoup de séminaires dans des chaînes hôtelières et que vous voulez des team building intéressants, ça vaut vraiment la peine de venir nous voir. »

Infos pratiques
Domaine de Gressac
958 chemin de Gressac – 30630 VERFEUIL
04 06 72 90 36
www.gressac.com
Facebook : Domaine de Gressac