Bagnols sur Cèze : Un snack fermé par les services de l’hygiène

La Préfecture du Gard, vient d’annoncer qu’un snack bagnolais vient d’être fermé administrativement suite à un contrôle diligenté par les agents de la DDPP, qui ont trouvé l’établissement dans un état de saleté intolérable.

Les agents en charge du contrôle ont constaté des manquements graves aux règles d’hygiène alimentaire, des mauvaises conditions de stockage, de fabrication et de commercialisation des denrées alimentaires ou encore l’absence de plan de nettoyage. Ces conditions représentant un danger pour la santé des consommateurs. Le préfet du Gard a pris la décision de fermer l’établissement.

«  La fermeture sera effective jusqu’à ce que l’exploitant réalise les mesures correctives pour rétablir les conditions d’hygiène prévues par la réglementation » conclut la Préfecture