Pacte pour la souveraineté alimentaire : la Région Occitanie lance une large concertation pour bâtir une agriculture productive et durable

Face aux bouleversements climatiques, sanitaires, économiques et sociaux qui fragilisent l’agriculture et le système alimentaire, la Région Occitanie engage une nouvelle étape structurante : la construction d’un Pacte régional pour la souveraineté alimentaire, dont l’adoption est prévue à l’été 2026. Pour nourrir cette feuille de route stratégique, un appel à contributions est ouvert à l’ensemble des acteurs du territoire jusqu’à fin janvier.
Objectif affiché : permettre à l’Occitanie de produire suffisamment pour nourrir sa population, dans des conditions durables, tout en assurant aux agriculteurs des revenus décents et en créant de la valeur dans les territoires.
Une priorité régionale dans un contexte de vulnérabilité croissante
Première région agricole de France en nombre d’exploitations, l’Occitanie place la souveraineté alimentaire au cœur de son action publique. Sécheresses à répétition, inflation des charges, volatilité des marchés, concurrence internationale, attentes sociétales en matière de qualité et de traçabilité : le modèle agricole est aujourd’hui soumis à de multiples tensions.
Avec ce futur pacte, la Région entend répondre à plusieurs enjeux structurants :
- renforcer la relocalisation de la production,
- sécuriser les filières,
- améliorer la rémunération des producteurs,
- répondre aux attentes des citoyens en matière d’alimentation saine, locale et traçable.
Le Pacte s’inscrit pleinement dans la stratégie globale « Occitanie Résiliente », destinée à protéger la population et les territoires face aux crises actuelles et à venir.
Un appel à contributions ouvert à tous
La Région a donc lancé un appel à contributions ouvert à l’ensemble des parties prenantes : agriculteurs, organisations professionnelles, entreprises agroalimentaires, collectivités, associations, chercheurs… mais aussi citoyens.
Les contributions doivent permettre d’identifier :
- les freins à lever (accès au foncier, transmission, rentabilité, adaptation climatique, réglementation, etc.),
- les leviers à activer pour produire davantage localement, mieux rémunérer les producteurs et mieux nourrir une population en croissance.
Les propositions recueillies alimenteront directement les travaux d’élaboration du Pacte régional.
Une concertation de terrain déjà engagée
Cette démarche s’appuie sur une tournée régionale lancée le 7 novembre dans les 13 départements, au cours de laquelle la Région est allée à la rencontre des professionnels agricoles. Animés par Jean-Louis Cazaubon et Vincent Labarthe, vice-présidents représentant Carole Delga, ces échanges — organisés pour la deuxième année consécutive — permettent de dresser un bilan de l’action régionale, de recueillir les attentes du terrain et de présenter les contours du futur Pacte.
La souveraineté alimentaire sera également au cœur des discussions lors du prochain Salon international de l’agriculture.
« Redonner de la valeur au travail agricole »
La présidente de la Région Occitanie, Carole Delga, résume ainsi l’ambition portée par ce futur pacte :
« Dans un monde instable, nous ne pouvons pas accepter de dépendre des importations pendant que nos agriculteurs peinent à vivre de leur travail. C’est pourquoi l’Occitanie fait le choix d’une agriculture forte, productive et durable, qui nourrit sa population et fait vivre ses territoires. C’est tout le sens de notre futur pacte régional : redonner de la valeur au travail agricole et garantir à chaque citoyen une alimentation saine et de qualité. J’invite tous ceux qui veulent reprendre la main sur notre avenir alimentaire à s’engager dans cette construction collective. »
Infos pratiques
Les contributions peuvent être déposées en ligne jusqu’à fin janvier sur le site de la Région Occitanie :
👉 https://www.laregion.fr/Appel-a-contributions-elaboration-pacte-Souverainete-Alimentaire



