Pont-Saint-Esprit : grève du 31 mars : la Ville anticipe pour limiter le gaspillage alimentaire
À l’approche du mouvement de grève annoncé pour le mardi 31 mars 2026, la municipalité prend les devants pour adapter l’organisation de la restauration scolaire. Objectif affiché : éviter un gaspillage alimentaire devenu récurrent lors de précédents épisodes similaires.
En effet, lors des dernières grèves, un nombre important de repas préparés n’avait pas été consommé, générant à la fois des pertes financières et un gaspillage de denrées. Une situation que la collectivité souhaite désormais mieux maîtriser.
Pour cela, un dispositif simple a été mis en place : les parents sont invités à confirmer ou annuler la présence de leur(s) enfant(s) à la cantine via le portail famille. Cette démarche doit impérativement être effectuée avant le vendredi 27 mars à 10 heures. Passé ce délai, aucune modification ne pourra être prise en compte et les repas réservés resteront facturés.
Cette anticipation permet à la Ville d’ajuster au plus juste les commandes auprès de son prestataire de restauration. Une organisation qui s’inscrit dans une logique à la fois économique et écologique.
À travers cette initiative, la municipalité appelle également à la responsabilité collective des familles afin de contribuer à la réduction du gaspillage alimentaire dans les écoles.
